Chariot de distribution de repas motorisé Neop meal

Neop meal est un chariot de distribution des repas motorisé assurant les différentes prestations alimentaires de la journée.
La motorisation permet d’améliorer le confort de travail du personnel tout en réduisant les TMS.
Cette technologie maitrisée et éprouvée optimise les coûts de non-productivité.

Neop meal est garant de la sécurité alimentaire.
Il respecte les températures et conserve les qualités organoleptiques des préparations culinaires grâce à un maintien en température par air pulsé.

Il s’adapte à tout type d’organisation : service en chambre, en salle à manger ou en unité deb vie protégée.

• Ergonomie ; 1 roue motrice, 4 roues directionnelles, plan de travail ergonomique, ouverture des portes à 270°
• Sécurité ; Isothermie optimale – galerie supérieure antichute, freinage frontal centralisé, bouton d’arrêt d’urgence, fermeture à clé
• Hygiène ; Construction tout inox, facile à nettoyer, débarrassage avec le chariot, conformité HACCP

Modèles proposés ;

• Chariot chaud-froid – distribution des repas, petits-déjeuners et goûters en chambre, salle à manger
• Chariot double chaud – distribution des repas en salle à manger
• Chariot réfrigéré – distribution des repas en salle à manger et navette réfrigérée
• Chariot Isotherme – distribution des petits déjeuners, goûters, navette

Fiche technique

• 2 compartiments de 8 niveaux au pas de 80 mm
• Compartiments réalisés en tôle inox, isolés avec de la laine de roche
• Dimensions utiles du plan de travail : L. 1139 x P. 641 mm
• Hauteur plan de travail : 1000 mm
• Dimensions hors tout : L. 1304 x P. 725 x H. 1107 mm
• Surface au sol : 0,945 m²
• Poids : 190 kg

Capacité :

• 24 repas à l’assiette (positionnée sur une grille)
• 16 repas sur plateaux GN 1/2
• 32 petits déjeuners sur plateaux GN 1/2
• 100 goûters
• 40 assiettes à partir de bacs Gastronorme

Variantes

Version « chaud froid »

• Maintien en température par air pulsé
• Réglage et contrôle de la température par affichage digital
• Protection des modules chaud et froid par disjoncteurs
• Compartiment froid : Le chariot est conçu pour réguler à une température ambiante de 6°C/ 8°C.
  Les produits introduits doivent être à une température de 2°C /4°C.
• Compartiment chaud : Le chariot est conçu pour réguler à une température ambiante de 80°/90°C.
  Les produits introduits doivent être à une température de 80°C / 85°C

Version « Isotherme

• Pour les petits déjeuners et goûters

Version « Double Chaud »

• Maintien en température par air pulsé
• Réglage et contrôle de la température par affichage digital
• Gestion séparée des températures
• Protection des modules chauds par disjoncteurs
• Le chariot est conçu pour réguler à une température ambiante de 80°/90°C.
• Les produits introduits doivent être à une température de 80°C / 85°C

Version « Double Froid »

• Maintien en température par air pulsé
• Réglage et contrôle de la température par affichage digital
• Gestion séparée des températures
• Protection des modules froids par disjoncteurs
• Le chariot est conçu pour réguler à une température ambiante de 6°C/ 8°C.
• Les produits introduits doivent être à une température de 2°C /4°C

Options disponibles

1. Support latéral pour bacs Gastronorme – Livré sans bac
2. Support poubelle

Système de déplacement motorisée

Solution EasyMoove (youtube.com)